غذاء و مناخ

غذاء ومناخ تعتاد المطاعم الأميركية الصغيرة المستقلة التقلبات بسبب العراقيل العديدة التي تقف في طريق نشاطها، لكنها تواجه اليوم عقبة جديدة بسبب رسوم الرئيس دونالد ترمب الجمركية، التي ستخلق لها…

غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن تحسين الإنتاجية بعدة وسائل أمر رئيس لخفض استخدام المضادات الحيوية في الماشية على المستوى العالمي إلى النصف تقريبًا. وتُسلّط الدراسة، التي أجرتها منظمة الأغذية…

غذاء ومناخ بلغت قيمة سوق اللحوم النباتية نحو 9.57 مليار دولار في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى 21.81 مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره…

غذاء ومناخ يُعد تقليل هدر الموارد وإعادة استخدام النفايات أمرًا بالغ الأهمية لحماية البيئة بشكل عام، وضمان إنتاج غذائي أفضل، وهو أساس رؤية الاقتصاد الدائري. والنمو السكاني العالمي يتطلب ضمان…

غذاء ومناخ شكّلت عودة دونالد ترمب إلى السلطة كارثةً أخرى، ومصيرًا مظلمًا قد يواجه العمال الزراعيين الأجانب المؤقتين في أميركا، والذين يوظفهم أصحاب المزارع لتعويض النقص في هذا النوع من…