تشريعات غذاء

Latest News

الواعر يدعو لتغيير أنماط استهلاك الغذاء العربية.. يستهلكون الكثير من السكر والقمح
المدير الإقليمي للفاو: ضرورة إحلال نباتات مقاومة لتغير المناخ وأغذية صحية

غذاء ومناخ على الشعوب العربية أن تغير من أنماط استهلاك الغذاء لتجنب مخاطر تغير المناخ القادمة، وآثاره في زراعة محاصيل بعينها مثل القمح، فهناك نباتات لديها قدرة على تلبية الاحتياجات…

الطلب على واردات الأطعمة فائقة المعالجة يرتفع 11% عند زيادة الدخل 10% 
تقرير حديث: تداول 5 آلاف تريليون سعر حراري في 2021

غذاء ومناخ تؤدي زيادة الدخل بنسبة 10% إلى ارتفاع الطلب على واردات الأطعمة فائقة المعالجة بنسبة 11%، و7% على واردات الأطعمة غير المعالجة والمعالجة بنسبة محدودة، وفق تقرير صادر اليوم…

دراسة: 12 تريليون دولار سنويًا تكاليف الأنظمة الغذائية المستترة.. وتوصية بتيسير الوصول للطعام المغذي
70% منها بسبب تناول الغذاء غير الصحي مثل الصوديوم واللحوم الحمراء والمصنعة

غذاء ومناخ تبلغ تكاليف الأنظمة الغذائية المستترة نحو 12 تريليون دولارًا سنويًا، 70% منها (أي 8.1 تريليون دولار أمريكي) مرتبطة بتناول الأطعمة غير الصحية، وفق دراسة حديثة، أوصت بتيسير الحصول…

علاج هدر الطعام في مين الأميركية يحتاج حظر قانوني
انبعاثات غازات الدفيئة من النفايات الغذائية في الولاية تعادل ما تصدره 400 ألف سيارة سنويًا

غذاء ومناخ تنبعث من النفايات الغذائية السنوية في ولاية مين الأميركية غازات دفيئة، تعادل الكميات الناجمة عن عن 400 ألف سيارة تقريبًا في عام واحد، ومواجهة المشكلة تحتاج إلى حظر…

استعمال المضادات الحيوية في الزراعة.. ما دور صناعة الأدوية البيطرية الأميركية في هشاشة المسودة الأممية؟
الإفراط في المضادات يهدد بملايين الوفيات مستقبلًا

غذاء ومناخ أصدرت الأمم المتحدة المسودة الأولى لخطة عالمية لمعالجة “استعمال المضادات الحيوية في الزراعة والأغذية”، والتي تضمنت هدفًا طموحًا للغاية. ولكن هذه المسودة التي سيجري مناقشة أحدث نسخة منها،…