صناعات غذائية

غذاء ومناخ معكرونة الأرز في ميانمار، التي تمثل غذاءً أساسيًا في جميع أنحاء البلاد، وهي متأصلة بعمق في الثقافة الغذائية للدولة الآسيوية، واجهت تحديين رئيسين هددا إنتاجها في السنوات الأخيرة،…

غذاء ومناخ شهد العديد من متاجر التجزئة الأوروبية (السوبر ماركت) ارتفاعًا في إجمالي الانبعاثات، مما يكشف أن الجهود الحالية المبذولة في قطاع تجارة التجزئة الغذائية لتحقيق الاستدامة لا تزال غالبًا…

غذاء ومناخ ترفض مرشحة الرئيس دونالد ترمب لمنصب الجرّاح العام الأميركي، الدكتورة كيسي مينز، الأطعمة فائقة المعالجة، واللحوم البديلة، وتدعو إلى تناول الأغذية الطبيعية. فلماذا انزعج البعض من اختيارها، ومن…

غذاء ومناخ افتتحت شركة أوفي العالمية لمكونات الأغذية والمشروبات الطبيعية، رسميًا مصنعها المتطور لإنتاج القهوة سريعة الذوبان في لينهاريس، إسبيريتو سانتو بالبرازيل، يوم الجمعة 9 مايو/أيار 2025، وهو يعمل بطريقة…

غذاء ومناخ أعلنت إيفانكا ترمب أنها ستدعم الأمن الغذائي في أميركا وإنتاج المنتجات الطازجة في البلاد، من خلال شركة شاركت في تأسيسها قبل عامين هادفة للربح، في الوقت الذي يُخفّض…