الوسم: الأطعمة التقليدية

ما هي حبات السماق التي كانت من علاجات الجدات؟
دراسة حديثة: تستطيع منع بكتيريا في لحم البقر المطبوخ

غذاء ومناخ كانت حبات السماق، التي تعد جزءًا من الأطعمة التقليدية، أحد العلاجات التي قدمتها الجدات كدواء في بعض الثقافات. كما أنها من التوابل التي تضيف مذاقًا خاصًا للأطعمة. فما…