الوسم: زيت الزيتون

غذاء ومناخ تُقدّر قيمة صناعة الأغذية المغشوشة عالميًا بأكثر من 40 مليار دولار سنويًا، ويُعتقد على نطاق واسع أن الكثير من حالات الغش الغذائي تمر دون أن تُكتشف. فهل تعرف…

غذاء ومناخ ارتفعت أسعار زيت الزيتون، الذي غالبًا ما يُنتج ويُستهلك في منطقة البحر الأبيض المتوسط، بسبب انخفاض الإنتاج في السنوات الماضية، نتيجة لزيادة درجات الحرارة، وفقًا لتقرير حديث حصلت…