غذاء ومناخ فازت تقنية جديدة لحفظ الفاكهة بجائزة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) للابتكار 2024. فازت بالجائزة شركة فريزا نانوتك المحدودة، وهي شركة ناشئة من أوغندا، بجائزة المنظمة الأممية…
غذاء ومناخ اختتمت الدورة التاسعة والعشرون لمؤتمر الأطراف (كوب29) في باكو أعمالها اليوم 23 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، بإعلان مفاده أن رئاستها نجحت في كسر الجمود الذي طال أمده في المفاوضات…
غذاء ومناخ حصلت شركة أسترالية على موافقة سلطات هونج كونج لبدء بيع كبد الإوز المصنوع (المستنبت في المختبر) لأول مرة، بعد 6 أشهر من طرح السمان المُصّنع في سنغافورة. وحصلت…
غذاء ومناخ سلط اليوم الأول من منتدى حلول الدول الجزرية الصغيرة النامية 2024، الذي اُفتتح في فيجي اليوم الثلاثاء 5 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، الضوء على برنامج “دولة واحدة، منتج واحد…
غذاء ومناخ استفادت إيرادات شركة جهينة المصرية للصناعات الغذائية من المركزات، حيث ارتفعت إلى 15% تقريبًا من إجمالي إيرادات النصف الأول من عام 2024، مقارنة بـ 9% تقريبًا في النصف…
غذاء ومناخ انخفضت الحصة العالمية للعمالة في أنظمة الأغذية الزراعية (إيه إف إس)، والتي اقترب عدددها من 1.3 مليار شخص، بصورة ملحوظة، حيث هبطتت من 52.2% في عام 2000 إلى…
غذاء ومناخ يعرض جلفود للتصنيع، في نسخته العاشرة هذا العام، أحدث الإبداعات والتقنيات التي تعزز من مستوى الكفاءة والربح. وتتضمن دورة هذا العام حلولاً إبداعية في مجالات التحصين الحيوي، ومكونات…
غذاء ومناخ تشهد أسواق الأطعمة العضوية نموًا منذ تسعينيات القرن العشرين بسبب التحول النموذجي في عادات تناول الطعام لدى المستهلكين، حيث يفضل المزيد من الناس المنتجات الخالية من السكر والدهون…
