التصنيف: أسعار الغذاء

مزارعو بريطانيا يعترضون على خطة حكومية للاستدامة بسبب التمويل
جرس إنذار مناخي بعد ارتفاع أسعار البطاطس 22% نتيجة الفيضانات

انتقد مزارعو بريطانيا خطة حكومية جديدة تستهدف العمل على الزراعة المستدامة، لضمان تحقيق الأمن الغذائي في مواجهة تغير المناخ وأثاره في إنتاج الغذاء، وذلك بسبب مخصصات التمويل. وحذرت الحكومة البريطانية…

وهم خبز الحبة الكاملة في مصر.. مخابز تستفيد بهوس نظام “العوضي”
مسؤول حكومي وخبير تغذية: 3 أسباب توضح استحالة إنتاج هذا الدقيق

قال الدكتور صلاح حمزة، مقرر اللجنة الفنية للحبوب والبقول ومنتجاتها بالهيئة العامة للمواصفات والجودة بوزارة الصناعة، إنه لا وجود لما يُسمى خبز الحبة الكاملة في مصر. أثارت وفاة الدكتور ضياء…

“الطبق المكسور”: الطماطم في بريطانيا.. مؤشر على أزمة غذاء مرتبطة بالواردات
معظمها يأتي من دول تعاني أزمات مناخ ومشكلات مياه مثل المغرب وإسبانيا وإيطاليا

كشف تقرير حديث صادر عن مؤسسة الغذاء Food Foundation، بعنوان: “الطبق المكسور 2026″، أن واردات الطماطم في بريطانيا، واحدة من العناصر التي تكشف عن أزمة الاستيراد من دول هشة مناخيًا،…

مؤشر أسعار الغذاء العالمي في مايو 2026 يستقر بتراجع هامشي
الزيوت النباتية تسجل أول انخفاض شهري العام الجاري والقمح يواصل الارتفاع

استقر مؤشر أسعار الغذاء العالمي في مايو/أيار 2026، بفضل تراجع أسعار الزيوت النباتية، التي عوضت زيادة أسعار الحبوب والسكر، مع تراجع هامشي، وتحذير من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)،…

خفض هدر الغذاء على طريقة ألبرت هاين.. أنظر شمّ تذوّق
تطبيق "بيك" للخبز يهبط بالفاقد من الأرغفة 815 ألف كيلوغرام

اتبعت واحدة من أكبر متاجر السوبر ماركت في هولندا، هي ألبرت هاين، طريقة جديدة في مكافحة هدر الغذاء، تعرض من خلالها تعليمات برمز “انظر، شمّ، تذوّق”. كما قد تضع رمز…

تضخم الغذاء في بريطانيا يتفاقم مع ارتفاع الحرارة
خسائر القطاع قد تتجاوز 2.7 مليار دولار سنويًا

تشهد المملكة المتحدة تصاعد التحذيرات من أزمات في ظل الضغوط المناخية والاقتصادية والجيوسياسية، حيث يؤكد خبراء أن تضخم الغذاء في بريطانيا يتفاقم مع ارتفاع الحرارة وموجات الطقس المختلفة، إلى جانب…

الأرز التايلاندي يخسر 200 ألف طن من الصادرات في 3 أشهر
بسبب اضطرابات مضيق هرمز والحرب في إيران

تسببت الحرب في إيران واضطرابات الملاحة في الخليج العربي ومضيق هرمز في خسائر كبيرة لقطاع الأرز التايلاندي، حيث تعطلت صادرات نحو 200 ألف طن إلى الشرق الأوسط، خاصة لسوق العراق،…

مدير أجروفود: ارتفاع أسعار الأسمدة في مصر 30% بسبب حرب إيران (خاص)
عمرو حجازي: خسائر المزارعين ستدفع أسعار الخضروات إلى أعلى الموسم القادم

ارتفعت أسعار الأسمدة في مصر بنسبة 30% منذ بدء الحرب في إيران؛ بسبب زيادة الصادرات واستغلال بعض التجار الكبار للأزمة الحالية، وفي المقابل تواجه صادرات الخضروات مشكلات انخفاض أسعارها في…

أزمة الغذاء في أفغانستان تتصاعد بحرب إيران.. وإغلاق الحدود الباكستانية
الجفاف يضرب كابول للعام السادس على التوالي ويضغط على القطاع الزراعي

تتفاقم أزمة الغذاء في أفغانستان بسبب الحرب في إيران، وإغلاق مضيق هرمز، مع تعطل طرق التجارة وزيادة تكاليف الشحن والتأمين، بعد صدمة إغلاق الحدود مع باكستان؛ بسبب التوتر بين الدولتين…

مبيعات الأغذية العضوية في ألمانيا تتفوق على التقليدية
زيادة 6% مقابل 2.5% في الربع الأول.. وأزمة الأسمدة لم تؤثر في منتجات القطاع

ارتفعت مبيعات المشروبات والأغذية العضوية في ألمانيا، متفوقة على التقليدية بنسبة ملحوظة، خلال الأشهر الأولى من العام الجاري (2026)؛ في وقت تفرض فيه التوترات الجيوسياسية والضغوط الاقتصادية تحديات واسعة على…