التصنيف: إنتاج لحوم

دواجن ترينيداد وتوباغو تختنق بارتفاع الحرارة المتكرر.. حتى في الليل
يهدد أكثر من 80% من البروتين الحيواني.. ونقص الإمدادات يرفع الأسعار

عرضّت حرارة الصيف المرتفعة دواجن ترينيداد وتوباغو إلى مخاطر عديدة، أثرت سلبًا في مصدر البروتين الحيواني الرئيس في الدولة، والمشكلة تتفاقم مع توقعات استمرار ارتفاع درجات الحرارة حتى في أوقات…

إنتاج بيض دجاج الأقفاص أقل تلويثًا وأعلى إنتاجية من المزارع الحرة ( دراسة)
بريطانيا تتحول تدريجيًا عن المزارع المُغلقة والحظائر لتحقيق رفاهية الطيور

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن بيض دجاج الأقفاص (الحظائر أو مزارع مُغلقة) أقل تلويثًا من نظيره الذي تنتجه دجاجات المزارع الحرة المفتوحة، إضافة إلى أنها أعلى إنتاجية، وأقل في مساحات…

التوسع في تربية حيوانات إنتاج اللحوم يلتهم الأراضي والمياه
ارتفاع الثدييات والدواجن بالمزارع 50% خلال العقدين الماضيين

كشف تقرير دولي حديث عن تصاعد الضغوط التي يفرضها التوسع العالمي في تربية حيوانات إنتاج اللحوم كالماشية والدواجن، التهم مساحات كبيرة من الأراضي، وأثر في مياه الري سلبًا، ما انعكس…

الأبقار المحلية التنزانية.. دعوة لإعادة التوطين لمقاومة الجفاف
تتمتع بمعدلات خصوبة مرتفعة وقدرة كبيرة على تحمل البيئة الصعبة

تتجه السلطات إلى تعزيز الاعتماد على سلالات الأبقار المحلية التنزانية بوصفها إحدى الركائز الأساسية لمواجهة تداعيات تغير المناخ، خاصة الجفاف، في وقت يواصل فيه قطاع الثروة الحيوانية تعزيز مساهمته في…

صناعة الثروة الحيوانية العالمية تتغير بتأثير الإجهاد الحراري
يؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي وقابلية الإصابة بالأمراض

يشهد قطاع الثروة الحيوانية العالمي تحولًا متسارعًا في طريقة التعامل مع المناخ، في ظل تزايد الظواهر الجوية المتطرفة وارتفاع درجات الحرارة، ما جعل المناخ لم يعد يُنظر إليه كعامل موسمي…

اللحوم المستزرعة في ماليزيا تقترب من الـ”حلال”.. لمواجهة النينيو
رغم الغالبية المسلمة.. فتوى تاريخية تدعم انتشار البروتينات البديلة

تدرس الحكومة زيادة الاعتماد على اللحوم المستزرعة في ماليزيا، إضافة إلى كل البروتينات البديلة لتأمين إمداداتها الغذائية في مواجهة تغيّر المناخ وظاهرة النينيو، خاصة شديدة القوة (السوبر نينيو)، كما تقيّم…

تسريع عمل مسالخ الذبح الأميركية يرفع استهلاك المياه.. ويزيد إعاقات العمال
تحذيرات من تلوث الغذاء بسبب صعوبة رصد اللحوم قبل وصولها للأسواق

تتصاعد المخاوف من تسريع عمل خطوط مسالخ الذبح الأميركية، وفق مقترحات جديدة من حكومة دونالد ترمب الحالية، إذ تزيد هذه المقترحات حال تطبيقها مخاطر تعرض العمال للإعاقة، واستهلاك المياه وتلوثها،…