كشفت دراسة بريطانية حديثة أن بيض دجاج الأقفاص (الحظائر أو مزارع مُغلقة) أقل تلويثًا من نظيره الذي تنتجه دجاجات المزارع الحرة المفتوحة، إضافة إلى أنها أعلى إنتاجية، وأقل في مساحات…
كشف تقرير دولي حديث عن تصاعد الضغوط التي يفرضها التوسع العالمي في تربية حيوانات إنتاج اللحوم كالماشية والدواجن، التهم مساحات كبيرة من الأراضي، وأثر في مياه الري سلبًا، ما انعكس…
تتجه السلطات إلى تعزيز الاعتماد على سلالات الأبقار المحلية التنزانية بوصفها إحدى الركائز الأساسية لمواجهة تداعيات تغير المناخ، خاصة الجفاف، في وقت يواصل فيه قطاع الثروة الحيوانية تعزيز مساهمته في…
يشهد قطاع الثروة الحيوانية العالمي تحولًا متسارعًا في طريقة التعامل مع المناخ، في ظل تزايد الظواهر الجوية المتطرفة وارتفاع درجات الحرارة، ما جعل المناخ لم يعد يُنظر إليه كعامل موسمي…
تدرس الحكومة زيادة الاعتماد على اللحوم المستزرعة في ماليزيا، إضافة إلى كل البروتينات البديلة لتأمين إمداداتها الغذائية في مواجهة تغيّر المناخ وظاهرة النينيو، خاصة شديدة القوة (السوبر نينيو)، كما تقيّم…
تتصاعد المخاوف من تسريع عمل خطوط مسالخ الذبح الأميركية، وفق مقترحات جديدة من حكومة دونالد ترمب الحالية، إذ تزيد هذه المقترحات حال تطبيقها مخاطر تعرض العمال للإعاقة، واستهلاك المياه وتلوثها،…
غذاء ومناخ تعزز مبادرة حديثة إنتاج الثروة الحيوانية في غانا، إذ أُطلقت شراكة بين معهد نظم الغذاء بجامعة نوتنغهام البريطانية، وجامعة الدراسات التنموية في أكرا، لدعم النمو ومعالجة التحديات التي…
غذاء ومناخ يقول الباحث بروس فريدريش، في كتابه الجديد: “لم يشهد التاريخ البشري انخفاضًا في استهلاك اللحوم، لذلك يبدو من المستبعد جدًا حدوث ذلك الآن، ففي كل مكان في العالم،…
غذاء ومناخ أصدر العلماء تحذيرًا عاجلًا من أن بعض المواد الكيميائية الاصطناعية التي تُشكل أساس النظام الغذائي الحالي تُسهم في ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان، واضطرابات النمو العصبي، والعقم، في حين…
غذاء ومناخ أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن 2026، هو السنة الدولية للمراعي والرعاة، لتسليط الضوء على دورهما الحيوي في إنتاج غذائي مستدام، والحفاظ على النظم البيئية، والتخفيف…
