التصنيف: إنتاج لحوم

عالم بلا أبقار.. وثائقي عن تأثير الماشية في الغذاء والمناخ
الفيلم: إمكانية التوازن بين تربية المواشي والتلوث الناجم عنها

يفتح فيلم وثائقي بعنوان: عالم بلا أبقار، نقاشًا حول أحد الأسئلة المرتبطة بمستقبل الغذاء على كوكب الأرض، وكيف سيبدو العالم إذا اختفت الأبقار. فمن خلال تحقيق استمر عدة سنوات في…

خفض سعر اللحم المفروم .. ما علاقته بمقابلة ترمب مع أكبر مُصدر عالمي؟
قرار الرئيس الأميركي يُغضب مربي الماشية ويقلل حوافز التوسع وزيادة الإنتاج

خفض سعر اللحم المفروم في الولايات المتحدة، بقرار استيراد عشرات الآلاف من الأطنان، اتخذه الرئيس الأميركي دونالد ترمب، بعد يوم واحد من مفابلة مع مساهم في أكبر شركة عالمية لتصدير…

الأمم المتحدة تحذر من تدهور الغابات المتزايد عالميًا
إنتاج لحوم الأبقار دمر 120 مليون فدان بين 2001-2022

يعاني العالم من تدهور الغابات المتزايد ما يهدد قدرتها على دعم الأمن الغذائي ومواجهة تداعيات أزمة المناخ، في وقت تحذر فيه منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو” من تضاؤل…

دواجن ترينيداد وتوباغو تختنق بارتفاع الحرارة المتكرر.. حتى في الليل
يهدد أكثر من 80% من البروتين الحيواني.. ونقص الإمدادات يرفع الأسعار

عرضّت حرارة الصيف المرتفعة دواجن ترينيداد وتوباغو إلى مخاطر عديدة، أثرت سلبًا في مصدر البروتين الحيواني الرئيس في الدولة، والمشكلة تتفاقم مع توقعات استمرار ارتفاع درجات الحرارة حتى في أوقات…

إنتاج بيض دجاج الأقفاص أقل تلويثًا وأعلى إنتاجية من المزارع الحرة ( دراسة)
بريطانيا تتحول تدريجيًا عن المزارع المُغلقة والحظائر لتحقيق رفاهية الطيور

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن بيض دجاج الأقفاص (الحظائر أو مزارع مُغلقة) أقل تلويثًا من نظيره الذي تنتجه دجاجات المزارع الحرة المفتوحة، إضافة إلى أنها أعلى إنتاجية، وأقل في مساحات…

التوسع في تربية حيوانات إنتاج اللحوم يلتهم الأراضي والمياه
ارتفاع الثدييات والدواجن بالمزارع 50% خلال العقدين الماضيين

كشف تقرير دولي حديث عن تصاعد الضغوط التي يفرضها التوسع العالمي في تربية حيوانات إنتاج اللحوم كالماشية والدواجن، التهم مساحات كبيرة من الأراضي، وأثر في مياه الري سلبًا، ما انعكس…

الأبقار المحلية التنزانية.. دعوة لإعادة التوطين لمقاومة الجفاف
تتمتع بمعدلات خصوبة مرتفعة وقدرة كبيرة على تحمل البيئة الصعبة

تتجه السلطات إلى تعزيز الاعتماد على سلالات الأبقار المحلية التنزانية بوصفها إحدى الركائز الأساسية لمواجهة تداعيات تغير المناخ، خاصة الجفاف، في وقت يواصل فيه قطاع الثروة الحيوانية تعزيز مساهمته في…

صناعة الثروة الحيوانية العالمية تتغير بتأثير الإجهاد الحراري
يؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي وقابلية الإصابة بالأمراض

يشهد قطاع الثروة الحيوانية العالمي تحولًا متسارعًا في طريقة التعامل مع المناخ، في ظل تزايد الظواهر الجوية المتطرفة وارتفاع درجات الحرارة، ما جعل المناخ لم يعد يُنظر إليه كعامل موسمي…

اللحوم المستزرعة في ماليزيا تقترب من الـ”حلال”.. لمواجهة النينيو
رغم الغالبية المسلمة.. فتوى تاريخية تدعم انتشار البروتينات البديلة

تدرس الحكومة زيادة الاعتماد على اللحوم المستزرعة في ماليزيا، إضافة إلى كل البروتينات البديلة لتأمين إمداداتها الغذائية في مواجهة تغيّر المناخ وظاهرة النينيو، خاصة شديدة القوة (السوبر نينيو)، كما تقيّم…