يحذر مزارعون وخبراء في أوروبا من أن موجات الحر القياسية والجفاف وحرائق الغابات بدأت تلقي بظلالها على المحاصيل الأوروبية، في وقت تتزايد فيه المخاوف من ارتفاع أسعار الغذاء، خصوصًا زيت…
كشف تقرير أممي عن تحسن في الأمن الغذائي في غزة، مع تحذير أن التقدم المحرز، والذي يعود في معظمه إلى توسيع نطاق وصول المساعدات الإنسانية في مجالات الغذاء والتغذية والزراعة…
أزمة الأمن الغذائي في بنغلاديش تتزايد، رغم تحسن نسبي مطلع عام 2025، إذ لا يزال أكثر من 15 مليون شخص يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد، في وقت تتزايد فيه…
وسعت مؤسسة ليفر غير الربحية المتخصصة في الاستدامة، برنامجها الهادف إلى تعزيز الاعتماد على الأغذية النباتية، في خطوة تستهدف إثنين من أكبر أسواق الضيافة في آسيا، وسط مخاوف متزايدة من…
شهدت أسعار البن والكاكاو والشاي العالمية مؤخرًا تقلبات كبيرة، تفاقمت لأسباب عديدة، فسرها تقرير حديث صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). ويُسلط التقرير، الصادر اليوم الثلاثاء 14 يوليو/تموز…
تكلفة حضور مباريات كأس العالم لا تقتصر فقط على أسعار التذاكر والإقامة والسفر، بل تمتد إلى الطعام والشراب داخل الملاعب، حيث يواجه المشجعون أسعارًا مرتفعة دفعت كثيرين إلى اتهام الشركات…
مكاسب الولايات المتحدة الأميركية وكندا والمكسيك من استضافة بطولة كأس العالم لم تقتصر فقط على الجوانب الرياضية والسياحية، بل امتدت إلى قطاع المطاعم، الذي وجد في تدفق مئات الآلاف من…
تراجع مؤشر أسعار الغذاء العالمي في يونيو/حزيران 2026، مع تقلص المخاوف بشأن الصراع في الشرق الأوسط؛ بالتوازي مع مفاوضات الولايات المتحدة مع إيران، وانخفاض أسعار النفط، وهبوط أسعار الوقود الحيوي…
انتقد مزارعو بريطانيا خطة حكومية جديدة تستهدف العمل على الزراعة المستدامة، لضمان تحقيق الأمن الغذائي في مواجهة تغير المناخ وأثاره في إنتاج الغذاء، وذلك بسبب مخصصات التمويل. وحذرت الحكومة البريطانية…
قال الدكتور صلاح حمزة، مقرر اللجنة الفنية للحبوب والبقول ومنتجاتها بالهيئة العامة للمواصفات والجودة بوزارة الصناعة، إنه لا وجود لما يُسمى خبز الحبة الكاملة في مصر. أثارت وفاة الدكتور ضياء…
