غذاء ومناخ على الشعوب العربية أن تغير من أنماط استهلاك الغذاء لتجنب مخاطر تغير المناخ القادمة، وآثاره في زراعة محاصيل بعينها مثل القمح، فهناك نباتات لديها قدرة على تلبية الاحتياجات…
غذاء ومناخ في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي، ارتفعت أسعار البيض في أميركا بنسبة 8.2% على مستوى البلاد، مسجلة واحدة من أعلى الزيادات الشهرية في العقدين الماضيين، وفقًا لبيانات مؤشر أسعار المستهلك…
غذاء ومناخ طالب خبير مصري بعدم زراعة القمح في المناطق الجنوبية بالبلاد، كما نصح بالابتعاد عن زراعة الذرة الصفراء، والاعتماد على الذرة الشامية، واستعمالها كعلف، وذلك بسبب ارتفاع الحرارة. وقال…
غذاء ومناخ استطاعت حشرة ساكوندري أن تنقذ أحد أنواع القرود في مدغشقر، والمهددة بالانقراض، من تحولها إلى وجبة لحوم ساخنة يتناولها السكان، فكيف حدث ذلك؟ مذاق حشرة ساكوندري يشبه إلى…
غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن 5 استراتيجيات رائدة في خطط التكيف مع تغير المناخ الحالية بين مزارعي البن؛ تضعهم على رأس قائمة المنتجين في القطاعات الزراعية الأخرى في التخطيط…
غذاء ومناخ جمعت 3 شركات عالمية، مؤخرًا تمويلًا، إضافيًا لتوسيع منتجات الشوكولاتة الخالية من الكاكاو، والتي يُقال إنها ذات بصمة كربونية أقل وهي بديل جيد للشوكولاتة المنتجة من حبوب أشجار…
غذاء ومناخ يتأثر ما يقارب من 1.4 مليار هكتار من الأراضي أو ما يزيد قليلاً عن 10% من إجمالي مساحة الأراضي العالمية بالملوحة، التي تهدد مليار هكتار إضافي؛ بسبب أزمة…
غذاء ومناخ ارتفع مؤشر أسعار السلع الغذائية العالمية (مؤشر الفاو لأسعار الغذاء) في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي إلى أعلى مستوى في 20 شهرًا؛ منذ أبريل/نيسان 2023، وبنسبة 0.5%، مقارنة بأكتوبر/تشرين الأول،…
غذاء ومناخ ارتفعت أسعار البن لتصل إلى مستويات لم تشهدها منذ ما يقارب 50 عامًا أمس الجمعة 29 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، قبل أن تنخفض في نهاية التعاملات، وجاء الصعود مدفوعًا…
غذاء ومناخ تؤدي زيادة الدخل بنسبة 10% إلى ارتفاع الطلب على واردات الأطعمة فائقة المعالجة بنسبة 11%، و7% على واردات الأطعمة غير المعالجة والمعالجة بنسبة محدودة، وفق تقرير صادر اليوم…
