غذاء ومناخ
رغم عدم ظهور أثر قرارات رئيس أميركا، دونالد ترمب بشكل واضح في مؤشر أسعار الغذاء العالمي لشهر مارس/آذار الماضي، واستقراره، إلا أن هناك بعض المؤشرات على ظهور وشيك لطيف ترمب، وأنه سيضاف إلى تغير المناخ وعوامل العرض والطلب المؤثرة في المؤشر الأشهر المقبلة.
فقد أشارت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، إلى أن مؤشر أسعار اللحوم زاد بنسبة 0.9% شهريًا و2.7% سنويًا، بسبب ارتفاع أسعار لحوم الخنزير في أوروبا بعد استعادة ألمانيا لوضعها الخالي من مرض الحمى القلاعية، وارتفاع قيمة اليورو مقابل الدولار الأميركي، وفق بيان المنظمة الذي تلقته منصة “غذاء ومناخ“.
وفي 7 مارس/آذار الماضي، ارتفع سعر صرف اليورو بنسبة 0.8% إلى 1.0871 دولار، محققاً أعلى مستوى منذ أربعة شهور، ليقارب صعوده في الأسبوع الأول من الشهر الماضي 5%. كما ارتفع حجم تداول عقود خيارات اليورو مقابل الدولار إلى مستوى قياسي.
واتجه اليورو في هذا الأسبوع إلى تحقيق أفضل أداء أسبوعي منذ 16 عاماً بعد تعهد ألمانيا التاريخي بزيادة الإنفاق على الدفاع والبنية التحتية، وهو القرار الذي جاء ردًا على تهديدات ترمب بفرض رسوم جمركية على أوروبا وغيرها.
ووافق البرلمان الألماني على تخصيص 100 مليار يورو لتحديث الجيش، إضافةً إلى 500 مليار يورو لمشروعات البنية التحتية والمناخ، وفق “بي بي سي“.
ويُعد القرار تحولًا جذريًا في السياسة المالية الألمانية، حيث عُدل الدستور للسماح بالاستدانة من أجل تمويل النفقات الدفاعية، وهي خطوة غير مسبوقة منذ الحرب العالمية الثانية.
ولم تكن برلين بمفردها في هذا الاتجاه، حيث بدأت أوروبا تستعد لزيادات هائلة في الإنفاق على التسليح والدفاع، خاصة بعد تقارب ترمب مع رئيس روسيا فلاديمير بوتين، والذي يُتوقع أن يكون على حساب أوكرانيا.
أسعار الحبوب
أفادت (الفاو) اليوم الجمعة 4 أبريل/نيسان 2025 أن مؤشر أسعار الغذاء العالمي التابع لها، وهو مؤشر مرجعي لتطورات أسعار السلع الغذائية العالمية، ظل مستقرًا إلى حد كبير في مارس/آذار مقارنة بقيمته المعدلة في فبراير/شباط، حيث عوّض انخفاض أسعار الحبوب والسكر العالمية عن زيادة ملحوظة في أسعار الزيوت النباتية.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 127.1 نقطة في مارس/آذار، بزيادة 6.9% عن مستواه قبل عام، ولكنه ظل أقل بنسبة 20.7% عن ذروته في مارس/آذار 2022.
وانخفض مؤشر أسعار الحبوب التابع للفاو بنسبة 2.6% في مارس/آذار، مقارنة بفبراير/شباط الماضي، وبنسبة 1.1% عن مارس/آذار 2024. وهبطت أسعار القمح العالمية مع انحسار المخاوف بشأن المحاصيل في بعض الدول الرئيسة المصدرة في نصف الكرة الشمالي، على الرغم من أن تحركات العملات خففت من حدة الانخفاض.
كما تراجعت أسعار الذرة العالمية مقارنة بشهر فبراير/شباط، وكذلك أسعار الذرة الرفيعة والشعير. وانخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز بنسبة 1.7% في ظل ضعف الطلب على الواردات ووفرة الإمدادات القابلة للتصدير.
ترمب والأمطار وأنفلونزا الطيور
في حين ظهرت أثار دونالد ترمب بصورة طفيفة في مؤشر أسعار الغذاء العالمي لشهر مارس/آذار الماضي، من خلال أسعار اللحوم، الذي ارتفع بسبب قوة اليورو مقابل الدولار؛ كشفت بيانات الفاو عن أثار واضحة لأمطار البرازيل في أسعار السكر، وبقايا تأثير لأنفلونزا الطيور المتفشية في بعض الدول.
وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.7% مقارنةً بشهر فبراير/شباط، مسجلًا متوسط ارتفاع بنسبة 23.9%، مقارنةً بمستواه قبل عام. وارتفعت أسعار زيوت النخيل والصويا وبذور اللفت ودوار الشمس، مدفوعةً بالطلب العالمي القوي على الواردات.
وظلت أسعار لحوم الدواجن العالمية مستقرة إلى حد كبير في مارس/آذار، على الرغم من التحديات المستمرة التي تفرضها تفشيات إنفلونزا الطيور على نطاق واسع في بعض الدول المنتجة الرئيسية.
ولم يطرأ أي تغيير على مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان مقارنةً بشهر فبراير/شباط، حيث عوض انخفاض أسعار الجبن العالمية ارتفاع أسعار الزبدة ومساحيق الحليب.
وهبط مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 1.6% في مارس/آذار، مدفوعًا بشكل رئيس بمؤشرات ضعف الطلب العالمي. وأسهمت الأمطار الغزيرة الأخيرة في المناطق الرئيسة لزراعة قصب السكر جنوب البرازيل في هذا الانخفاض، بينما حدّ تدهور توقعات الإنتاج في الهند واستمرار المخاوف بشأن التوقعات العامة للمحصول في البرازيل من انخفاض الأسعار.