تقترح منظمة غرينبيس استغلال أزمة الأسمدة الكيميائية الحالية، المصنّعة من الوقود الأحفوري نتيجة الحرب في إيران، والتحوّل إلى الزراعة الإيكولوجية، وبالتالي التخلص من المنتجات الضارة بالبيئة والصحة.
والإيكولوجيا الزراعية هي نهج شامل ومتكامل يطبق في وقت واحد المفاهيم والمبادئ البيئية والاجتماعية لتصميم وإدارة الزراعة المستدامة وأنظمة الغذاء، وفق منظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
وشنّت الولايات المتحدة وإسرائيل هجومًا على إيران في 28 فبراير/شباط 2016. ومع اتساع نطاق الهجمات في المنطقة، بما في ذلك غارات طهران على منشآت الطاقة في دول الخليج، توقفت حركة الملاحة في مضيق هرمز تقريبًا، مما أدى إلى تعطيل صادرات الشرق الأوسط، التي تُشكّل نحو 30% من إمدادات النفط والغاز العالمية.
وأثرت الحرب سلبًا في سوق الأسمدة الكيميائية، التي تعتمد بشكل كبير في إنتاجها على الغاز، مما تسبب في ارتفاع حاد في الأسعار عالميًا، لا سيما مع توقف المصانع في دول الخليج عن العمل.
وقالت المنظمة: “بدلًا من شراء حبيبات الأسمدة الكيميائية باهظة الثمن من مصنع في مكان بعيد، يمكن للمزارعين العمل مع الطبيعة بدلًا من العمل ضدها”.
وغرينبيس منظمة تسعى للحفاظ على البيئة بالتغيير من خلال العمل المباشر، والمواجهة البنّاءة، والضغط السياسي، والتحقيقات، وحشد أعداد كبيرة من الناس. تساعد هذه الأساليب في حماية الطبيعة وتعزيز مستقبل أخضر ومستدام، وفقًا لموقعها الإلكتروني، الذي اطلعت عليه منصة غذاء ومناخ.
5 مزايا للتوقف عن الاعتماد على الأسمدة الكيميائية
أوضحت منظمة غرينبيس أن زراعة أنواع مختلفة من المحاصيل تُمكّن النباتات من تثبيت العناصر الغذائية في التربة بشكل طبيعي، وهذا يكسر حلقة الاعتماد على الأسمدة الكيميائية، ويحقق 5 فوائد مذهلة في آن واحد، هي كالتالي:
توفير المال
يُقلل المزارعون تكاليفهم بشكل كبير من خلال الاستغناء عن المواد الكيميائية باهظة الثمن، مما يحمي أسعار الغذاء من الصدمات العالمية.
تنقية المياه
الزراعة الإيكولوجية تمنع جريان المواد الكيميائية السامة من تلويث الأنهار ومياه الشرب.
حماية الحياة البرية
تُعيد المساحات للنحل والطيور والتنوع البيولوجي الحيوي إلى الازدهار.
مكافحة تغير المناخ
يُعد تغيير أساليب الزراعة أمرًا بالغ الأهمية للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الهائلة الناتجة عن نظام الغذاء الصناعي.
زيادة الأمن الغذائي
كما تُقلل ممارسات الزراعة الإيكولوجية المتجددة من اعتمادنا على الأغذية المستوردة المعرضة للصدمات الخارجية.
وقالت المنظمة على موقعها الإلكتروني: “إن الأزمة في مضيق هرمز الإيراني بمثابة تحذير لا يمكننا تجاهله: فقد جعل هذا الاعتماد على الأسمدة الكيميائية وتربية الماشية المكثفة النظم الغذائية العالمية هشة”.
إعادة تغليف الوقود الأحفوري كغذاء
وفقًا لمنظمة غرينبيس، وراء الأزمة الحالية حقيقةٌ لا تريد صناعة الكيماويات الزراعية أن تعرفها. “فنظامنا الغذائي العالمي مُدمنٌ بشكلٍ خطير على الأسمدة الكيميائية، وهي في جوهرها وقود أحفوري مُعاد تغليفه ليُستخدم في تسميد التربة”.
تستخدم شركات الوقود الأحفوري العملاقة وشركات الزراعة كميات هائلة من الطاقة لتحويل الغاز والنفط إلى نيتروجين صناعي.
وتُشحن هذه الأسمدة الكيميائية عبر العالم على متن سفن ضخمة، معتمدةً بشكلٍ كبير على ممرات مائية حساسة كمضيق هرمز.
وهذه مؤامرةٌ من قِبل أصحاب المليارات في قطاع الزراعة والوقود الأحفوري. فالنظام الزراعي الصناعي القائم على الزراعة الأحادية الذي فرضوه على العالم يُستنزف التربة ويُقلل التنوع البيولوجي، مما يُجبر المزارعين على الاعتماد على الأسمدة المُصنّعة من الوقود الأحفوري بينما تجني الشركات العملاقة الأرباح. والآن، في ذروة موسم زراعة الربيع في نصف الكرة الشمالي، انقطعت سلسلة التوريد.
يجد المزارعون أنفسهم عالقين في سوق عالمية متقلبة لا يملكون السيطرة عليها، ويواجهون خيارات صعبة كدفع أسعار باهظة للأسمدة، أو تقليل معدلات استخدامها، أو تغيير المحاصيل.
وأي من هذه القرارات يؤدي إلى النتيجة نفسها: انخفاض محتمل في إنتاج المحاصيل. وتنتشر تبعات ذلك في سلاسل التوريد العالمية، وصولًا إلى أسعار المواد الغذائية في متاجر التجزئة، تاركةً العائلات تتحمل عبء جشع الشركات. مرة أخرى.
ومما يزيد الأمر سوءًا، أن الغالبية العظمى من هذه المواد الكيميائية المستوردة باهظة الثمن لا تُستخدم حتى في زراعة غذاء للبشر، بل تُلقى في حقول شاسعة لإنتاج علف لحيوانات المزارع الصناعية.
والحجم الهائل وغير المستدام لإنتاج اللحوم والألبان الصناعي عالميًا يُفاقم هذا الضعف. “وإذا ابتعدنا عن عمليات تربية الماشية واسعة النطاق التي تستهلك موارد كثيرة، وأعطينا الأولوية لزراعة النباتات مباشرةً للاستهلاك البشري، لما كنا رهائن لسلاسل التوريد الهشة”.
