التصنيف: زراعة

استنباط أصناف جديدة من التقاوي تستهلك مياه أقل ومقاومة للجفاف في مصر
تشمل محاصيل رئيسة مثل الأرز والقمح والذرة والفول

غذاء ومناخ تعمل مصر –حاليًا- على استنباط أصناف جديدة من التقاوي، خاصة في المحاصيل الرئيسة، تستهلك مياه ري أقل، إضافة إلى قدرتها العالية على مقاومة الآفات والطقس المتطرف مثل الجفاف،…

اعتماد إعلان روما بشأن ندرة المياه
الزراعة التي تستخدم أكثر من 70% من عمليات سحب المياه العذبة معرضة للخطر

غذاء ومناخ اعتمد ممثلو العالم إعلان روما بشأن ندرة المياه في الزراعة، ويهدف الإعلان إلى معالجة ندرة المياه التي تفاقمت بشكل متزايد بسبب أزمة المناخ. وندرة المياه هي واحدة من…

الزراعة العائلية تبحث عن دعم قيمته 10 مليارات دولار.. تنتج معظم غذاء العالم
الفاو وإيفاد يطلقان المنتدى العالمي اليوم

غذاء ومناخ توفر الزراعة العائلية معظم الغذاء في العالم، لذلك يبذل عدد من منظمات الأمم المتحدة جهودًا لجمع 10 مليارات دولار للاستثمار في سكان الريف على مدى السنوات الثلاث المقبلة.…

المحاصيل اليتيمة.. هل ستصبح غذاء المستقبل؟
تغير المناخ يلفت الانتباه لهذه النباتات الصلبة في مواجهة الطقس المتطرف

غذاء ومناخ التقى علماء النبات الطموحون والراسخون من مختلف أنحاء أفريقيا، الأسبوع الماضين في عاصمة كينيا (نيروبي)، في ورشة عمل لمراجعة أداء اتحاد المحاصيل اليتيمة الأفريقية (إيه أوه سي سي)،…

حظر 6 من الألوان الصناعية الغذائية في ولاية أميركية لأول مرة
معظمها مُشتق من كيماويات نفطية.. وبعض الحلوى المعروفة مثل سكيتلز وتويزلر وإم آند إمز تستعمل الأحمر 40

غذاء ومناخ يبدأ حظر 6 أنواع من الألوان الصناعية الغذائية في أميركا لأول مرة بعد صدور مشروع قانون في هذا الشأن بولاية كاليفورنيا، ويُطبق على الألوان التالية: أحمر 40 و…

كيف تحولت التربة العصّية على البذور إلى مصدر للرزق الوفير في بوروندي؟
100 كيلوغرام فاصوليا كانت تنتج 90 كيلوغرامًا فقط.. والآن 70 كيلوغرام ذرة توفر 1600 كيلوغرام من الحبوب

غذاء ومناخ تحولت الأرض ذات التربة العصّية على البذور في بورندي إلى مصدر للخير والرزق الوفير، بعدما كانت تبتلع معظم التقاوي، ولا تجود إلا بالقليل. وتروي المزارعة جاكلين هاكيزيمانا، حكايتها…

رسالة إلى جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسيكو.. توقفوا عن استغلال المستهلكين
مسؤولتان أميركيتان: الشركات تقلص حجم عبوات المنتجات وتبيعها بالسعر نفسه أو أعلى

غذاء ومناخ طالبت مسؤولتان أميركيتان عدد من كبريات شركات الأغذية والمشروبات مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسيكو بالتوقف عن استغلال المستهلكين، وتعزيز “التضخم الانكماشي”، بتقليص أحجام المنتجات مع فرض الأسعار…