ضريبة الكربون الأوروبية تُربك صناعة الأسمدة المصرية
غذاء ومناخ تُربك ضريبة الكربون الأوروبية (آلية تعديل حدود الكربون- سيبام) صناعة الأسمدة المصرية، مع توقعات بأنه ستكون الخاسر الأكبر جراء تطبيقها، بدءًا من يناير/كانون الثاني 2026، إذ من المتوقع…
باستخدام 30% من ثمرة الكاكاو فقط.. نستله تطور تقنية لإنتاج شوكولاتة بالمذاق الأصلي
غذاء ومناخ طوّرت شركة نستله تقنيةً جديدة، تستطيع استخدام 30% فقط من ثمرة الكاكاو لإنتاج الشوكولاتة؛ مع الحفاظ على المذاق الأصلي للمنتجات، ما يخفض نسبة الهدر، ويساعد المزارعين على زيادة…
قبل انطلاق مؤتمر كوب 30 في البرازيل.. ريو تستضيف أول أسبوع للعمل المناخي
عذاء ومناخ تستضيف ريو دي جانيرو أول أسبوع عمل مناخي في البرازيل عام 2025، جامعةً شركاء عالميين قبل مؤتمر الأطراف الثلاثين (كوب 30) لتعزيز التعاون والابتكار والحلول المناخية الجريئة. وتحتل…
أسعار الغذاء في أميركا قد ترتفع 3.4% بعد تعرفات ترمب الجديدة
غذاء ومناخ من المتوقع أن ترفع تعرفات رئيس الولايات المتحدة، دونالد ترمب، الجديدة، أسعار الغذاء في أميركا بنحو 3.4% على المدى القصير، بسبب تأثيرها على ما يقارب 75% من الواردات…
المجاعة في غزة تتفاقم ومؤشرات على تصاعد الخطر.. منظمات أممية تحذر
غذاء ومناخ تتفاقم المجاعة في غزة إلى مستوى خطير، حيث وصلت مؤشرات استهلاك الغذاء ومعدلات التغذية إلى أسوأ مستوياتها منذ بدء الصراع، وفقًا للبيانات المنشورة في أحدث تنبيه للتصنيف المرحلي…
أفريقيا اعتمدت على مصادر غذاء متنوعة لمدة قرون (دراسة)
عذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن الاعتماد على مصادر غذاء متنوعة في أفريقيا، مثل الزراعة ورعي الماشية وصيد الأسماك، حمى سكان القارة من أزمات المناخ لعدد كبير من القرون. أجرت…
هل يُمكن أن يُشكّل كوب 30 نقطة تحوّل في مجال الغذاء والمناخ؟
غذاء ومناخ يعمل ائتلاف الغذاء واستخدام الأراضي (فولو)على تغيير أنظمة الغذاء واستخدام الأراضي. وفي مؤتمر الأمم المتحدة الثلاثين لتغير المناخ (كوب 30) المُقبل، يرى الائتلاف فرصةً سانحةً لاتخاذ خطوةٍ عظيمةٍ…
الطعام المُجمد قد يُسهم في خفض هدر الغذاء
يوفر المياه والوقود والأرض والعمالة والأسمدة
غذاء ومناخ أشار استطلاع حديث أجرته أكبر شركة لإنتاج الطعام المُجمد في أوروبا إلى أن نصف المستهلكين الأوروبيين (47%) يختارون الأطعمة المجمدة لتقليل هدر الطعام. أجرت استطلاع الرأي شركة “نوماد…
مزيد من الجوع وسوء التغذية يطارد لاجئي السودان.. برنامج الغذاء يحذر
غذاء ومناخ يواجه الملايين من لاجئي السودان إلى دول أخرى خطر الانزلاق نحو مزيد من الجوع وسوء التغذية، في وقت تفرض فيه أزمات التمويل الحادة تخفيضات هائلة على المساعدات الغذائية…
إسرائيل تقتل جوعى غزة وأميركا تفاقم أزمة الجوع في السودان
غذاء ومناخ تعاقب إسرائيل جوعى غزة بقتل من يقترب من مراكز توزيع الغذاء، بأوامر من بعض القادة العسكريين. في حين فرضت أميركا عقوبات على السودان، ما سيؤدي إلى تفاقم المجاعة…