تتجه مصر إلى الاستفادة من ثروتها من نخيل التمور عبر نفض أساليب قديمة في الإنتاج بُنيت على أساس معلومات خاطئة مثل عدم احتياج تلك الأشجار للمياه أو الأسمدة، ما أسهم…
ارتفعت أسعار الأسمدة في مصر بنسبة 30% منذ بدء الحرب في إيران؛ بسبب زيادة الصادرات واستغلال بعض التجار الكبار للأزمة الحالية، وفي المقابل تواجه صادرات الخضروات مشكلات انخفاض أسعارها في…
اقترح أعضاء مجلس الشيوخ من الحزبين الديمقراطي والجمهوري في الولايات المتحدة، مشروع قانون (شفافية الأسمدة)؛ للحد من ارتفاع الأسعار، أو على الأقل مراقبتها، في ظل استمرار الحرب على إيران، في…
منعت حرب إيران دخول صادرات الأرز التايلاندي إلى الشرق الأوسط، ما يُفاقم معاناة المزارعين في الدولة الآسيوية. وقد يمتدّ هذا الوضع ليشمل الاقتصاد الوطني، ويُزيد من معاناة المزارعين الذين يُكافحون…
غذاء ومناخ تزداد أهمية إدارات البحوث في شركات إنتاج وتجارة التقاوي لانتقاء أفضل البذور إنتاجية ومقاومة للآفات، خاصة في ظل تغير المناخ، وحتى الآن تنجح في تحقيق ذلك، ما يعني…
غذاء ومناخ تسعى التمور المصرية إلى اقتحام الأسواق العالمية بزراعة العديد من الأصناف السعودية، وتصنيع منتجات جديدة تعتمد على التمر، هذه الرؤية كشفها عدد من ممثلي الشركات لـ “غذاء ومناخ”،…
غذاء ومناخ معكرونة الأرز في ميانمار، التي تمثل غذاءً أساسيًا في جميع أنحاء البلاد، وهي متأصلة بعمق في الثقافة الغذائية للدولة الآسيوية، واجهت تحديين رئيسين هددا إنتاجها في السنوات الأخيرة،…
غذاء ومناخ شهد العديد من متاجر التجزئة الأوروبية (السوبر ماركت) ارتفاعًا في إجمالي الانبعاثات، مما يكشف أن الجهود الحالية المبذولة في قطاع تجارة التجزئة الغذائية لتحقيق الاستدامة لا تزال غالبًا…
غذاء ومناخ قررت جهات التحقيق إخلاء سبيل صانعي محتوى الغذاء المغشوش في مصر، بعد القبض عليهما بتهمة التضليل، عقب نشرهما مقاطع مصورة شككت في سلامة المياه المعبأة وجودة زيت الزيتون…
غذاء ومناخ تعتزم شركة إس آي جي السويسرية، طرح تقنيتها الجديدة لإنتاج عبوات المشروبات الخالية من الألومنيوم؛ بالتعاون مع شركاؤها، قريبًا في مصر، وفق تصريحات رئيس ومدير عام الشركة في…
